Rambler's Top100

Огурцы в ХорватииВсё о кукумарах!

Вот кто бы мог подумать, что обычный овощ может заставить меня написать о нем целую заметку! А между тем, речь идет о простых хорватских огурцах. Чем же примечательны огурцы в Хорватии, чем отличаются от наших, отечественных?

Во-первых своими размерами! Огурцы в Хорватии больше, чем кабачки (у нас, если помните, все наоборот).

Во-вторых, названием. У нас огурец - он и есть - огурец! Что еще про него скажешь? Ну сорта разные бывают, это понятно. А вот в Хорватии, огурец на ценнике в супермаркете называется - krastovac, а в Далмации его зовут - kukumar. Хорошее такое, мультяшное название. :)

В-третьих, по вкусу отличаются. Увы, тут хорватские огурцы терпят поражение в конкуренции с нашими - не хватает им сочности.

А вот кабачки зато здесь выгодно отличаются от огурцов и по размерам и по вкусу! И многие принимают их за огурцы. Так я однажды жарила на сковороде кабачки, а ребятки, гостившие у нас, спрашивают: "Ты что, огурцы жаришь?" А в другой раз была ситуация, которую я описала, как небольшой анекдот из жизни.

На фото: сверху - кабачки, снизу - огурчики! :)

 

Марина Кулешова, автор проекта "Хорватия-Далмация" -
www.horvatia-dalmacia.ru - много полезной информации о Хорватии, Далмации для туриста и не только.
Наш форум о Хорватии для всех - http://forum.horvatia-dalmacia.ru

 

 

 

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

r
Написать авторам:
post@horvatia-dalmacia.ru


Яндекс цитированияRambler's Top100


Весь используемый материал основывается на данных из открытых источников информации и личном опыте авторов сайта..
Будем рады, если предоставленная информация окажется вам полезной.
Любое коммерческое использование материалов сайта допустимо только с разрешения авторов.